FON 041 624 45 11 FAX 041 624 45 12 ON 041 624 45 11 AX 041 624 45 12 Stansstaderstrasse 63a | 6370 Stans Telefon 041 618 60 20 bestellung@getraenkelussi.ch getraenkelussi.ch Monatsweine gültig im Abholmarkt bis 31. Oktober 2026 Montagny 1er Cru les Bouchots AOP, Chartron et Trebuchet, Brugund, Frankreich Weisse Blüten, Zitrusfrüchten und Honig. Mineralisch mit subtilen Anklängen von Vanille und zarter Röstaromatik. Langer eleganter Abgang. Kürbisrisotto, Rehmedaillons, Hirschkalbsrücken, Wildravioli 10% 75 cl, statt Fr. 28.50 Fr. 25.65 Il Ruspo Sangiovese IGT, Podere Barbi, Umbrien, Italien Rubinrot, intensiv und komplex nach dunklen Früchten und Gewürzen mit langem Abgang. Wildteller, Pilzrisotto, Ossobuco, Wildterrine mit Preiselbeeren 15% 75 cl, statt Fr. 17.50 Fr. 14.88 Museum Reserva Oro Cigales DO, Finca Museum, Spanien Reifen roten und schwarzen Beeren kombiniert mit Pflaumen, Lakritz und Gewürzen. Elegante und cremige Tannine. Vollmundig und langer Abgang. Wildschweinbraten, Hirschentrecôte, Wildhacktätschli mit Pilzsauce 16% 75 cl, statt Fr. 18.50 Fr. 15.55 Ab 30 Fl. = 1 Magnum gratis Coto Mayor DCOa Crianza, El Coto, Rioja, Spanien Fruchtiger Auftakt nach roten Beeren, Gewürze mit einer Nuance Vanille und Zimt. Harmonisch, geschmeidig mit einem fruchtbetonten würzigen Abgang. Rehpfeffer mit Spätzli, Wildburger, Hirschgeschnetzeltes mit Pilzen 25% 75 cl, statt Fr. 11.60 Fr. 8.70 Pinot Noir AOC, Caves du Paradis, Wallis, Schweiz Harmonisch mit feinen Aromen nach Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Rehpfeffer, Steinpilz-Tagliatelle, Flammkuchen, Lammkeule 20% 75 cl, statt Fr. 16.40 Fr. 13.12 Petite Arvine AOC Grand Métral, Provins, Wallis, Schweiz Zarte Zitrusnoten, weisse Blüten und ein Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen frisch, mineralisch und schlank geführt, mit präziser Säure. Apéro, Zanderfilet mit Kürbis- püree, Kalbsgeschnetzeltes mit Champignons und Rösti 20% 75 cl, statt Fr. 18.95 Fr. 15.16 Stansstaderstrasse 63a | 6370 Stans Telefon 041 618 60 20 bestellung@getraenkelussi.ch getraenkelussi.ch Getraenke_Lussi.indd 1 05.10.26 16:18
RkJQdWJsaXNoZXIy MTU1MjYz