Frühlingserwachen Entdecken, lernen und ausprobieren: Das Kursprogramm im CULINARIUM ALPINUM dreht sich rund um Garten, Küche und alpine Kulinarik. CULINARIUM ALPINUM | Mürgstrasse 18 | 6370 Stans | T 041 619 17 17 | info@culinarium-alpinum.ch | culinarium-alpinum.ch Kurse entdecken Wildpflanzen am Wegrand DO, 19. März 2026 und weitere Daten Entdecken Sie die Natur mit Margreta Krummenacher von ihrer genussvollsten Seite: Schon am Wegrand wachsen zahlreiche Naturschätze und essbare Wildpflanzen, die Sie sammeln und anschliessend gemeinsam zubereiten. Workshop «Trockenmauern bauen» FR, 27. März 2026 Stein für Stein – eine Kunst, die bleibt: Erlernen Sie mit Simon Rohner, Fachmann für Trockenmauerbau, die jahrhundertealte Bautechnik ohne Mörtel oder ohne moderne Hilfsmittel und erschaffen Sie ein Kunstwerk in der Essbaren Landschaft. Kochen im Kloster: Rund um Ostern SA, 21. März 2026 SA, 28. März 2026 Zwei Kurse, zwei kulinarische Traditionen: Der Osterbrunchkurs bringt frühlingshafte, herzhafte und süsse Ideen für einen reich gedeckten Tisch. Im Karfreitagskurs steht die vielseitige Fischküche im Mittelpunkt mit Gerichten, Beilagen und passenden Saucen.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTU1MjYz