Stansstaderstrasse 63a | 6370 Stans Telefon 041 618 60 20 bestellung@getraenkelussi.ch getraenkelussi.ch Birgäbärger Riesling-Sylvaner Ennetbürgen AOC, Nidwalden, Schweiz Sortentypische Aromen. Am Gaumen feine Zitrusfrüchte, geschmeidige Säure, leicht anhaltender Abgang. Passt zu: Apéro, Zander mit Zitronenbutter, Risotto mit Spargel, Pouletschenkel mit Frühlingsgemüse 75 cl Fr. 22.95 statt Fr. 27.– Riesling Feinherb VdP, Kloster Eberbach Rheingau, Deutschland Strohgelb mit grünen Reflexen. Frische Aromen von Pfirsich, grünem Apfel und Zitrus. Am Gaumen lebendig mit feiner Säure, dezenter Restsüsse und mineralischem Finale. Passt zu: Sushi, Frühlingsrollen, Flammkuchen, Randensalat 75 cl Fr. 12.33 statt Fr. 14.50 ELISA Cuvée IGT, Castel Sallegg, Südtirol, Italien NEU Strahlend gelbe Farbe. In der Nase frische Grasnoten, begleitet von Apfel, Grapefruit und Aprikose. Am Gaumen lebendig und frisch mit harmonisch eingebundener Säure und anhaltendem, ausgewogenem Abgang. Passt zu: Apéro, Fisch, Gemüsegericht und leichte Pasta 75 cl Fr. 9.93 statt Fr. 12.90 Chardonnay Plio Salento IGP, Cantina Sampietrana, Italien Aromenstrauss nach Früchten wie Pfirsich, Aprikose und Blüten. Am Gaumen elegant und frisch mit langem Abgang Passt zu: Pasta mit Meeresfrüchten, Salat mit Ziegenkäse, geräucherter Forelle, Schweinsfilet 75 cl Fr. 10.32 statt Fr. 12.90 RÉNIER Cuvée IGT, Castel Sallegg, Südtirol, Italien NEU Dunkles Rot mit Rubinreflexen. In der Nase fruchtig nach Erdbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen einladend, mit präzisen Tanninen, geschmeidiger Struktur sowie einer schönen Balance. Passt zu: Fleischapéro-Platte, Käse, Intensive Gemüsegerichte, Pasta- und Fischgerichte 75 cl Fr. 10.94 statt Fr. 14.40 Primitivo di Manduria DOC Old Vines, Luccarelli M.O., Italien Aromen von Pflaumen, Kirschenmarmelade, Tabak, Leder und Gewürzen im Gaumen komplex und vollmundig mit Kaffee- und Vanillenoten-Abgang Passt zu: geschmorte Rindsbacken, Lammgigot mit Kräutern, Lasagne al forno, Antipasti mit kräftigem Käse 75 cl Fr. 19.– statt Fr. 26.80 15% 15% 23% 20% 24% 29% Monatsweine März Monatsweine gültig im Abholmarkt bis 31. März 2026
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